di Andrea Martini di Cigala Il Monte Sellaro si raggiunge da Cerchiara di Calabria, borgo di 2385 abitanti in provincia di Cosenza: dal paese si sale verso la montagna e dopo qualche chilometro si piega a sinistra seguendo le indicazioni ...
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Iscrizione al feedMulinum: nasce in Calabria l’impresa agroalimentare più ”social” del pianeta. Conversazione con Stefano Caccavari
di Rocco Mazzolari Il futuro ha un cuore antico. Prendendo in prestito il titolo di un noto libro dello scrittore piemontese Carlo Levi vi raccontiamo una storia ambientata nella Calabria del terzo millennio, una regione che finalmente sta riuscendo a ...
Leggi »Dal cuore delle materie prime alla tavola: startup pugliese potenzia con le quintessenze l’esperienza sensoriale del gusto
di Alessandro Novoli E’ noto come Marcel Proust, nel primo capitolo del suo celebre romanzo “Alla ricerca del tempo perduto”, narri l’episodio della petite medeleine intinta nell’infuso di tè, elevando a dignità letteraria il meccanismo della memoria involontaria, fatta di ...
Leggi »Il fascino arcaico del Lebete Barone: un capolavoro dell’antica Campania al British Museum
di Kasia Burney Gargiulo La metà dell’Ottocento fu per il territorio di Santa Maria Capua Vetere (l’antica Capua, città campana che con una storia di oltre ventotto secoli è stata osca, etrusca, sannita e romana) un periodo ricco di scoperte ...
Leggi »Un’ondata di cambiamento pone la città di Catanzaro “Altrove” dalla rassegnazione e dal degrado
di Angela Rubino Il dialogo tra la natura e il progresso non è sempre armonioso, anzi spesso è fatto di note stonate che arrivano a produrre una melodia più che altro rumorosa e addirittura malsana. Il cemento che sostituisce distese ...
Leggi »Paestum: il direttore Zuchtriegel denuncia l’assedio del cemento e auspica una rivoluzione socio-culturale
di Kasia Burney Gargiulo “Paestum è l’ultima e, direi, la più splendida immagine che porterò con me integra al Nord”: sono queste le parole con le quali il celebre poeta, scrittore e drammaturgo tedesco Johann Wolgang von Goethe salutò la ...
Leggi »Il violino di Gil Shaham seduce il pubblico del Petruzzelli in un memorabile concerto
di Enzo Garofalo Gil Shaham sorride. Sorride al pubblico e all’orchestra, ma soprattutto sorride alla musica. E la musica lo ricambia, fluendo come una prodigiosa epifania dalle corde del suo Stradivari Countess Polignac del 1899. Con lui ha condiviso il ...
Leggi »Il calabrese Francesco Scagliola conquista il titolo mondiale Junior di Windsurf
di Kasia Burney Gargiulo Se volessimo provare a dare un “volto” all’idea di una Calabria che vuole cambiare, capace cioè di chiamare a raccolta le sue energie più positive fatte di tantissimi giovani desiderosi di esprimere il proprio valore, di ...
Leggi »La magia della nobile arte della seta a Catanzaro affascina i giovani con un progetto didattico
di Angela Rubino Siamo noi, oggi i custodi della memoria del nostro lontano passato e a noi va il compito di veicolare i valori autentici e puri che animavano quelle pratiche ancestrali così radicate nel tessuto economico e sociale, fino ...
Leggi »Grande successo per Radici del Sud 2016. Premiati 80 fra i migliori vini da vitigni autoctoni meridionali
di Redazione FdS E’ da poco terminata l’XI edizione di Radici del Sud, il Salone dei vini da vitigni autoctoni meridionali che anche quest’anno ha fatto registrare un grande successo in termini di partecipazione da parte delle aziende vitivinicole e ...
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