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Montescaglioso e la misteriosa notte dei Cucibocca

Montescaglioso e la misteriosa notte dei Cucibocca

di Angela Capurso Il segreto di Arpocrate e la notte dei Cucibocca Non sarà un caso che nell’Abbazia Benedettina di Montescaglioso siano presenti due affreschi che ritraggono rispettivamente Pitagora e Arpocrate, divinità egizia del silenzio (*), nell’inequivocabile iconografia di accostare ...

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Pettole dolci e salate: piatto simbolo del Sud natalizio

Pettole dolci e salate: piatto simbolo del Sud natalizio

di Rossella Mazzotta Feste natalizie tempo di leccornie salate e dolci come lo sfizio gastronomico che andiamo a presentarvi, gustosissimo nella doppia versione da appetizer/street food o in quella con lo zucchero. Parliamo delle pettole, le palline fritte di impasto ...

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