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Fra arte e natura, il Molise punta sul marketing territoriale

Fra arte e natura, il Molise punta sul marketing territoriale

Si chiama “Arte e natura in Molise, itinerari da scoprire” il progetto dell’Assessorato regionale al Turismo e Marketing territoriale, approvato di recente dalla Giunta regionale, inserito nell’ambito di una strategia generale di valorizzazione delle specificità del territorio molisano, attraverso la ...

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La granita di Fame di Sud alle pesche

La granita di Fame di Sud alle pesche

Sicilia terra di sublimi granite…Realtà confermata da uno dei nostri primi viaggi nella meravigliosa isola mediterranea quando siamo riusciti a farci svelare da un pasticciere palermitano una ricetta davvero imbattibile: quella della granita alle pesche. Poiché l’Italia è il paese ...

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Il pallone di fichi dottati calabresi (‘u paddruni i ficu)

Il pallone di fichi dottati calabresi (‘u paddruni i ficu)

Quella che stiamo per descrivervi è una delle leccornie più gustose che siano mai state ideate con i fichi. Ad essere utilizzati sono sempre quelli della varità ‘dottato’ della provincia di Cosenza, considerati i migliori in assoluto fin dall’epoca romana. ...

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