Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto

“Tetti metapontini e recenti restauri” è la mostra che propone al Museo Archeologico di Metaponto, a Bernalda (Matera), una suggestiva ricostruzione grafica del tempio extraurbano di Hera, noto come Tavole Palatine, databile alla seconda meta’ del VI sec. a.C., in ...

  di Redazione FdS Una rete di solidarietà tra vari enti e associazioni, assieme ai finanziamenti del Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, ha permesso il restauro di alcune tra le opere più prestigiose del Museo ...

  di Redazione FdS Cristoforo Colombo cercava le Indie e scoprì l’America. Cercava una nuova via delle spezie e trovò i luoghi del peperoncino. Per uno dei paradossi della storia, le spezie dell’Asia e dell’Europa costituiranno – insieme alle piante ...

di Redazione FdS Il nostro “Viaggio al Sud”, attraverso le testimonianze di viaggiatori di ogni epoca, ci porta a Cosenza, una delle città più antiche ed importanti della Calabria. A parlarcene è lo scrittore, storico e giornalista campano Cesare Malpica ...

Rieccoci con un saporito primo piatto al profumo di mare facile e veloce da realizzare, se solo vi fate pulire dal pescivendolo sia le cozze sia il polpo; sono gli ingredienti fondamentali di questa ricetta che andiamo ad abbinare ad ...

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Case protese sul mare lungo il pendio di un monte, strapiombi maestosi, una spiaggia dorata. Il sentiero delle cinque essenze. La Grotta dello Smeraldo. Settecento abitanti, tremila d’estate. I suoi pescatori furono formidabili nocchieri sulle navi della Repubblica amalfitana. L’avventura ...

di Redazione FdS Iniziamo il nostro percorso attraverso le impressioni lasciate dal Sud Italia nell’animo e negli scritti di viaggiatori d’ogni epoca attingendo all’opera di uno degli esponenti più grandi del pensiero europeo fra Sette e Ottocento: il drammaturgo, poeta, ...

“Nell’Italia meridionale e in Sicilia in particolar modo, gli agrumeti vengono tradizionalmente denominati “giardini”. Ciò testimonia come ad essi siano riconosciute, non solo funzioni produttive, ma anche funzioni culturali fondate sul piacere estetico e sensoriale che deriva dalla forma degli ...

Ricevere ospiti inaspettati diventa davvero un piacere se avete in dispensa della bottarga, ingrediente molto amato dai buongustai e ideale per preparare degli spaghetti profumati agli agrumi, pratici, veloci e di sicuro successo. Ingredienti per 4 persone: 400 gr. spaghetti ...