Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto

Case protese sul mare lungo il pendio di un monte, strapiombi maestosi, una spiaggia dorata. Il sentiero delle cinque essenze. La Grotta dello Smeraldo. Settecento abitanti, tremila d’estate. I suoi pescatori furono formidabili nocchieri sulle navi della Repubblica amalfitana. L’avventura ...

di Redazione FdS Iniziamo il nostro percorso attraverso le impressioni lasciate dal Sud Italia nell’animo e negli scritti di viaggiatori d’ogni epoca attingendo all’opera di uno degli esponenti più grandi del pensiero europeo fra Sette e Ottocento: il drammaturgo, poeta, ...

“Nell’Italia meridionale e in Sicilia in particolar modo, gli agrumeti vengono tradizionalmente denominati “giardini”. Ciò testimonia come ad essi siano riconosciute, non solo funzioni produttive, ma anche funzioni culturali fondate sul piacere estetico e sensoriale che deriva dalla forma degli ...

Ricevere ospiti inaspettati diventa davvero un piacere se avete in dispensa della bottarga, ingrediente molto amato dai buongustai e ideale per preparare degli spaghetti profumati agli agrumi, pratici, veloci e di sicuro successo. Ingredienti per 4 persone: 400 gr. spaghetti ...

LEGGI L’ARTICOLO  Petralia Soprana, Sicilia, Sud Italia

In Sicilia, a Petralia Soprana (Palermo), ha sede uno dei giacimenti di sale più ricchi d′Europa: un’enorme nucleo di sale racchiuso nel cuore di una montagna che si eleva fino a 1.100 metri sul livello del mare. Oltre 40 chilometri ...

Hanno vinto il Bando “Principi Attivi 2012” della Regione Puglia con il progetto “MadeIn – Tu non conosci il Sud!”, un’idea brillante e innovativa per offrire al viaggiatore di passaggio in Puglia un volto diverso e alternativo del territorio. Costituitisi ...

  Da sabato 3 agosto 2013 e fino al 30 novembre prossimo, nelle sale del Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria, si terrà la grande mostra “Arte torna Arte. Un patrimonio restituito”. L’esposizione è frutto di una lungimirante cooperazione che ...

Un piatto antichissimo e di facile realizzazione è la ciambotta lucana per la quale attingiamo a una tradizione contadina che utilizzava in cucina ciò che l’orto offriva: in questo caso patate, zucchine, peperoni e melanzane. Le mogli dei contadini o ...

They are the An’Arperc, an ensemble born in Naples Conservatory “S. Pietro a Majella” in 2004 with the intention of creating an innovative project that could unite the popular tradition with the sweet harmonies of the harp. Here they are ...