Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto

L’EMOZIONANTE INCONTRO CON LA GRANDE FOTOGRAFA AL POLITECNICO DI BARI di Enzo Garofalo “Una fotografia non è mai esistita nella mia testa prima dello scatto: io vedo ciò che c’è, vibro con ciò che c’è, amo ciò che c’è, mi ...

La Basilicata con i suoi meravigliosi ambienti naturali è entrata a pieno diritto nel programma europeo Rete Natura 2000 per la tutela della biodiversità e il video che vi presentiamo “La Lucania in Rete: Natura 2000 Basilicata” si riferisce appunto ...

Prendete il vulcano più grande d’Europa, uno dei più bei palazzi siciliani del ‘600 e uno dei gruppi pop più famosi del mondo, i Coldplay…Il risultato è il video di “Violet Hill”, clip di successo che il gruppo britannico è ...

Un piatto veloce, nutriente e gustoso: le orecchiette con cime di rapa, salsiccia e patate, variante tradizionale di quelle più note con le sole cime di rapa. Grazie a Francesca Onesto, nostra fedele lettrice, abbiamo appreso del carattere certamente tradizionale ...

La crostata di tagliatelle è un primo piatto della tradizione culinaria napoletana che vi sorprenderà per la sua gustosità. E’ un timballo di pasta all’uovo a base di carne, piselli, pomodoro, provola e besciamella. Insomma un piatto ricco per le ...

Con questa ricetta entriamo nella sfera dei classici gastronomici di ogni tempo ed andiamo ad occuparci di un vero must del finger food pugliese: la focaccia barese. E’ persino assurta a dignità letteraria in un libro del magistrato-giallista Gianrico Carofiglio ...

LEGGI L’ARTICOLO  

Le isole furono dimora dei celebri danzatori Léonide Massine e Rudolf Nureyev di Redazione FdS I) LA TERRA DELLE SIRENE La sirena nella simbologia rappresenta la seduzione ed il potere delle passioni. E’ il simbolo di ciò che attrae in ...

A Rocco Caliandro, imprenditore agricolo titolare dell’azienda agricola Tratturi Reali con sede a Villa Castelli (Brindisi) sua città natale, Dottore Agronomo, Presidente dell’Associazione Giovanile di Confagricoltura e Delegato dell’Associazione Italiana Sommelier Puglia, è stata consegnata oggi (16 aprile 2013) la ...

Uno dei piatti più antichi della tradizione culinaria del Salento: la pitta, tajeddha o pizza di patate, a seconda delle zone. Si tratta di un timballo di patate, simile al gateau partenopeo ma con un ripieno di cipolle, pepe, olive ...