Su Fame di Sud torna l’appuntamento periodico con la Gastronomia di Ricette d’Autore che ha come primo curatore lo Chef Pietro Acciardi della Masseria Eco-agriturismo Torre di Albidona, ad Albidona (Cosenza), ridente borgo calabrese della costiera jonica cosentina. Ancora una volta, ...
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Iscrizione al feedA Luco dei Marsi la mostra archeologica: “La riva delle dee. Divinità femminili lungo il Fucino”
di Redazione FdS Si inaugura oggi, 20 settembre, alle 17.00 la mostra archeologica “La riva delle dee. Divinità femminili lungo il Fucino” presso l’ex municipio di Luco dei Marsi (L’Aquila) in collaborazione tra la Soprintrendenza per i beni archeologici dell’Abruzzo ...
Leggi »La cultura intorno a te: la pluripremiata startup calabrese Viaggiart sbarca con la sua App sugli store Apple e Android
di Redazione FdS Ad aprile scorso ne intervistammo i fondatori, Stefano Vena e Giuseppe Naccarato, ed ora torniamo ad occuparcene in occasione dell’uscita sugli store Apple ed Android della prima App ad essa dedicata. Parliamo di Viaggiart, la piattaforma calabrese ...
Leggi »Giornate Europee del Patrimonio 2014: appuntamenti in programma in Abruzzo
di Redazione FdS Il 20 e il 21 settembre 2014 si celebrerà la 31a edizione delle Giornate Europee del Patrimonio, manifestazione ideata nel 1991 dal Consiglio d’Europa e dalla Commissione Europea con l’intento di potenziare e favorire il dialogo e ...
Leggi »Ricette d’Autore | Anelli di calamari fritti con peperoncino su crema di spinaci e polvere di liquirizia Amarelli
Su Fame di Sud torna l’appuntamento periodico con la Gastronomia di Ricette d’Autore che ha come primo curatore lo Chef Pietro Acciardi della Masseria Eco-agriturismo Torre di Albidona, ad Albidona (Cosenza), sulla costiera jonica cosentina. Ancora una volta, grazie al suo ...
Leggi »A Martinsicuro conferenza-concerto dedicata al Guerriero di Capestrano
di Redazione FdS Il 6 settembre alle ore 21.00, presso il Museo delle Armi Antiche di Martinsicuro (Teramo), avrà luogo la conferenza “Il Guerriero di capestrano – Simbolo di forza ed eleganza dei popoli italici”* a cura di Mario Marano ...
Leggi »Racconta il tuo SUD | A Sud delle cose: i versi di Pasqualino Bongiovanni interpretati dalla splendida voce di Aurora Cancian
A SUD DELLE COSE – VERSI DI P. BONGIOVANNI | VOCE DI AURORA CANCIAN* Tutti i diritti di proprietà letteraria e di edizione appartengono all’Autore e all’Interprete FdS | audiotraccia: courtesy dell’Interprete per Racconta il tuo SUD A SUD DELLE ...
Leggi »Ricette d’Autore | Tartare di tonno rosso su crema di fichi
Torna su Fame di Sud, torna l’appuntamento periodico con la Gastronomia di Ricette d’Autore che ha come primo curatore lo Chef Pietro Acciardi della Masseria Eco-agriturismo Torre di Albidona, ad Albidona (Cosenza), sulla costiera jonica cosentina. Ancora una volta, grazie al ...
Leggi »La ricetta delle nonne del Sud per preparare il lievito madre
Oggi vi forniamo la ricetta di uno dei preparati gastronomici antichi quanto la storia dell’uomo, il lievito madre. Si tratta del lievito assolutamente naturale che potete produrre in casa vostra senza troppe difficoltà, attenendovi appunto alla seguente ricetta. Se però ...
Leggi »Racconta il tuo SUD | Il mio Sud…di Francesco Mollo
Il mio Sud… “Tu non puoi capirlo dovresti esserci nato. In realtà essere del Sud è una cosa complessa. Comporta un’eredità di grandezza e di miseria, di conflitti interiori e di fatalità, è un privilegio e una maledizione. Vi è ...
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