di Valerio Giancaspro* Recentemente ho ricevuto una segnalazione relativa al sito “Il Fatto Alimentare” circa le liste degli alimenti che non contengono olio di palma. La cosa mi ha incuriosito particolarmente perché di solito le liste si riferiscono a prodotti ...
Leggi »Archivi della categoria: Abruzzo
Iscrizione al feedLa “recherche” del perfetto “tram-tram”. Riflessioni semiserie ispirate dal libro di Mason Currey ‘Daily Rituals’
di Valerio Giancaspro* La quotidianità delle persone famose, e mi riferisco principalmente ad artisti, filosofi e scienziati, ha da sempre interessato il pubblico. La vita viene spesso percepita come un susseguirsi quotidiano di eventi più o meno piacevoli, parzialmente sotto ...
Leggi »Eclissi, equinozio e ”super luna”: 20 marzo, giornata di grandi eventi astronomici
di Valerio Giancaspro* Oggi vi vorrei segnalare l’interessante e non frequente coincidenza di quattro eventi astronomici. L’eclissi di sole: la più spettacolare degli ultimi 15 anni. Inizierà alle 9.40 ora Italiana e proseguira’ fino alle 11.50 circa. La luna coprirà ...
Leggi »Capicollo grecanico con cavatelli in salsa di fave verdi sgusciate e gamberi dello Jonio
Su Fame di Sud torna l’appuntamento periodico con la Gastronomia di Ricette d’Autore che ha come primo curatore lo Chef Pietro Acciardi della Masseria Bio-agriturismo Torre di Albidona, ad Albidona (Cosenza), sulla costiera jonica cosentina. Ancora una volta, grazie al suo ...
Leggi »Sud e Turismo | Agenda digitale e time-line del cambiamento: generare mutamento di rotta ed evoluzione sinergica
di Flavio R. Albano* Oggi il 91% dei viaggiatori utilizza internet per acquistare almeno un prodotto o un servizio; il 42% utilizza un device mobile per prenotare o pianificare una vacanza e il 68% ricerca online prima di decidere il ...
Leggi »Sud e Turismo: si scrive “turismo e cultura” si legge “crescita sostenibile”. Il modello Puglia tra pericoli e possibilità
di Flavio R. Albano * Un interessante punto di partenza per la costruzione di un’offerta turistica stabile in Italia, e nel Sud in particolare, dovrebbe partire o dalla cultura o dall’enogastronomia. Ma come si fa a valorizzare la cultura? Sicuramente ...
Leggi »Ricette d’Autore | Pancetta di maiale calabrese agli aromi di campagna su tortino di broccoli e provola silana con pesto di Pachino e rucola
Su Fame di Sud torna l’appuntamento periodico con la Gastronomia di Ricette d’Autore che ha come primo curatore lo Chef Pietro Acciardi della Masseria Eco-agriturismo Torre di Albidona, ad Albidona (Cosenza), sulla costiera jonica cosentina. Ancora una volta, grazie al suo ...
Leggi »Cinquanta sfumature di marrone. Recensione semiseria di un best-seller diventato un film
di Valerio Giancaspro Oggi vi parlerò di un romanzo molto intrigante da cui recentemente è stato tratto un film il cui titolo, medesimo del romanzo, è Cinquanta Sfumature di Marrone. Il romanzo è stato pubblicato nel 2011 dalla celeberrima autrice ...
Leggi »Lo scienziato abruzzese Marco Mastrogiuseppe è il primo ad aver misurato la profondità di un mare extraterrestre
di Redazione FdS E’ abruzzese il giovane scienziato che per primo è riuscito a misurare la profondità di un mare extraterrestre: il Ligeia Mare di Titano, la più grande delle 62 lune del pianeta Saturno. Ha raggiunto questo risultato sfruttando ...
Leggi »Sud e turismo: la ruralità e le tradizioni come motore dello sviluppo. Un punto di partenza per il rilancio
di Flavio R. Albano* Nel 2014 gli arrivi turistici internazionali globali sono stati 1.138 miliardi, con un aumento del 4,7% rispetto all’anno precedente. Un buon andamento che quest’anno porterà ad un incremento fra il 3 e il 4%. Lo scorso ...
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