di Domenico Puntillo* Con questo articolo non vogliamo accendere girandole sbalorditive che meraviglino il pubblico ma vogliamo solo accennare ad un concetto che si è affacciato ormai da un po’ di anni negli ambienti naturalistici ma che in realtà, seppure ...
Leggi »Archivi della categoria: Basilicata
Iscrizione al feedI 100 biscotti senza olio di palma. Virtù e pericoli di un ingrediente utilizzato dall’industria alimentare
di Valerio Giancaspro* Recentemente ho ricevuto una segnalazione relativa al sito “Il Fatto Alimentare” circa le liste degli alimenti che non contengono olio di palma. La cosa mi ha incuriosito particolarmente perché di solito le liste si riferiscono a prodotti ...
Leggi »Gli ultimi inediti dello scrittore e poeta lucano Rocco Scotellaro: Il prezzo della libertà. Lettere da Portici
di Angela Capurso Occorrono decenni, a volte, perché la scintilla divampi in una fiamma. È accaduto i primi giorni di quest’anno. Una busta contiene lettere che bruciano di vita e di dolore. La passione che le pervade ha rischiato di ...
Leggi »La “recherche” del perfetto “tram-tram”. Riflessioni semiserie ispirate dal libro di Mason Currey ‘Daily Rituals’
di Valerio Giancaspro* La quotidianità delle persone famose, e mi riferisco principalmente ad artisti, filosofi e scienziati, ha da sempre interessato il pubblico. La vita viene spesso percepita come un susseguirsi quotidiano di eventi più o meno piacevoli, parzialmente sotto ...
Leggi »Eclissi, equinozio e ”super luna”: 20 marzo, giornata di grandi eventi astronomici
di Valerio Giancaspro* Oggi vi vorrei segnalare l’interessante e non frequente coincidenza di quattro eventi astronomici. L’eclissi di sole: la più spettacolare degli ultimi 15 anni. Inizierà alle 9.40 ora Italiana e proseguira’ fino alle 11.50 circa. La luna coprirà ...
Leggi »La città cattedrale: fra storia e leggenda, la magica cripta del Duomo di Acerenza
di Redazione FdS RINASCIMENTO LUCANO: LA CINQUECENTESCA CRIPTA FERRILLO-BALSA NEL DUOMO DI ACERENZA La prima sensazione entrando nella cripta Ferrillo-Balsa della Cattedrale di Acerenza (Potenza) è stata – almeno per noi – quella di sentirsi improvvisamente proiettati fra le pagine ...
Leggi »Capicollo grecanico con cavatelli in salsa di fave verdi sgusciate e gamberi dello Jonio
Su Fame di Sud torna l’appuntamento periodico con la Gastronomia di Ricette d’Autore che ha come primo curatore lo Chef Pietro Acciardi della Masseria Bio-agriturismo Torre di Albidona, ad Albidona (Cosenza), sulla costiera jonica cosentina. Ancora una volta, grazie al suo ...
Leggi »Due artisti finlandesi donano alla Fondazione Sassi di Matera le foto del progetto “Wathever Galleria II”
di Redazione FdS In segno di amicizia e ringraziamento per l’ospitalità ricevuta, i due artisti finlandesi Antti Kairakari e Antti Kaarlela hanno deciso di donare gli scatti del progetto fotografico WHATEVER GALLERIA II alla Fondazione Sassi di Matera. L’atto donazione ...
Leggi »I marmi di Garaguso e il giallo della loro scoperta nei primi del Novecento
di Angela Capurso Si cercano cose che poi, alla fine, ci sono. È la lezione di Schliemann, che diceva di sapere dove cercare Troia. E alla fine, c’era davvero. Gli archeologi e i detective hanno questo in comune, dice C. ...
Leggi »Sud e Turismo | Agenda digitale e time-line del cambiamento: generare mutamento di rotta ed evoluzione sinergica
di Flavio R. Albano* Oggi il 91% dei viaggiatori utilizza internet per acquistare almeno un prodotto o un servizio; il 42% utilizza un device mobile per prenotare o pianificare una vacanza e il 68% ricerca online prima di decidere il ...
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