di Redazione FdS E’ uno degli accademici più blasonati dell’Università della Calabria e il suo ultimo libro “L’utilità dell’inutile” (272 pp. – 9 euro) in Francia è già diventato un “caso” dopo che il quotidiano Le Monde gli ha dedicato ...
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Iscrizione al feedTartufo del Pollino, una risorsa da valorizzare. Si profila un’intesa fra comuni e Parco e la creazione di un marchio
di Redazione FdS Fra le varie forme di turismo, quello enogastronomico vale di più di tutti gli altri perché lascia più ricchezza sul territorio. Molto di più di quello balneare. Con questa consapevolezza, ancora purtroppo poco diffusa nelle istituzioni locali, ...
Leggi »Il vino nelle Terre di Cosenza. La rinascita di un territorio raccontata nel volume di Gagliardi e Convertini
Venerdì 22 novembre, alle ore 17,00, nella Sala ‘Nova’ dell’Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza, Palazzo di Piazza XV marzo, sarà presentato il libro “Il vino nelle terre di Cosenza. La rinascita di un territorio” di Gennaro Convertini e Giovanni ...
Leggi »Cultura d’impresa e innovazione nel Mediterraneo. BarCamp a Reggio Calabria
di Redazione FdS Si svolgerà venerdì 22 novembre, con inizio alle ore 14.30, nel Salone degli Industriali di Reggio Calabria (Via del Torrione, 96), il BarCamp organizzato nell’ambito del laboratorio startup “ImprendiReggioCalabria”. “Cultura d’impresa e innovazione nel Mediterraneo”, è questo ...
Leggi »Ad Altomonte cucina, pasticceria, food sculptures e il 6° Trofeo Parco Nazionale del Pollino
Il tradizionale appuntamento annuale con l’alta ristorazione e l’enogastronomia d’eccellenza, il più importante evento nazionale di cucina competitiva per professionisti e scuole alberghiere, approda per la prima volta in provincia di Cosenza, ad Altomonte, uno dei borghi più belli d’Italia. ...
Leggi »Presentato alla Borsa del Turismo Archeologico di Paestum il progetto calabrese “Comuni Archeologici di Qualità”
Nei giorni scorsi, alla Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico, svoltasi a Paestum (Salerno) dal 14 al 17 novembre, è stato presentato il progetto calabrese Comuni Archeologici di Qualità, avviato a fine settembre scorso. Si tratta di un accordo di collaborazione ...
Leggi »Il local diventa global con HiCity. Parte da Castrovillari la fase operativa del nuovo modello di economia territoriale
Il prossimo mercoledì 20 novembre, alle ore 10.30, presso la sede dell’Ente Parco del Pollino a Castrovillari si terrà un incontro operativo del Progetto HiCity promosso da Factory 3.0 incubatore di idee con sedi a Bologna e Saracena (Cosenza) che segue ...
Leggi »Cosenza Scienza. Storie e strumenti scientifici per viaggiare nel tempo
Cosenza e la sua Provincia può contare su un cospicuo numero di piccoli musei a tema, realizzati nel corso degli anni dalle varie amministrazioni pubbliche. La statistica ufficiale riporta bel 119 di queste Istituzioni le quali affrontano temi diversi, dalla ...
Leggi »Gusto e identità. Alla scoperta del tartufo del Pollino
Promozione della montagna e dei prodotti del terroir: domenica 24 novembre la condotta Slow Food Sibaritide Pollino, con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale e del Parco Nazionale del Pollino, promuove a Piano di Novacco, Saracena (Cosenza), una giornata di approfondimento sul ...
Leggi »A Rossano e Saracena Master of Food di 1° Livello dedicato alla conoscenza del Vino
In Calabria, a Rossano (4-5 dicembre) e a Saracena (11-12 dicembre), la Condotta Slow Food Sibaritide-Pollino ha organizzato una quattro giorni dedicata al primo approccio con il mondo del vino. Un percorso ideale dalla vigna alla tavola per crescere come ...
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