Prosperus Parisius Consentinus, Calabriae Descriptio, in Abraham Ortelius “Theatrum Orbis Terrarum” (Antwerpen 1601)
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Benvenuti all’inizio del percorso che vi porterà alla scoperta della regione Calabria. Da qui avete accesso all’archivio completo di ciò che viene pubblicato da Fame di Sud su questo territorio. Luoghi e Storie, i Must della Cucina, News ed Eventi, Vini e Sapori, sono le tappe principali di questo percorso che potrete scegliere di esplorare anche muovendo dalle singole voci che trovate nei menù presenti sulla HOME PAGE. Ma nell’archivio generale c’è molto di più…Scopritelo!
Quello che vi proponiamo oggi è un piatto un po’ ”strong” che potete preparare in ogni periodo dell’anno, anche d’estate se volete, soprattutto se vi trovate in vacanza in montagna o in qualsiasi altro posto ed è una di queste ...
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di Redazione FdS Ambiente, innovazione e differenziata: a Corigliano Calabro (Cosenza) sono arrivati gli eco-compattatori. Sono raccoglitori di materiali che rilasciano ai cittadini dei buoni sconto da spendere negli esercizi convenzionati. Il primo dei 5 che saranno installati in Città ...
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di Redazione FdS Fa il suo debutto a Falerna Marina “Book on the beach” la prima Beach Library di Calabria, ovvero la prima Libreria da Spiaggia della regione. Il progetto è promosso dall’associazione Legambiente Onlus insieme all’associazione “Bacianca” ed è ...
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Oggi vi forniamo la ricetta di uno dei preparati gastronomici antichi quanto la storia dell’uomo, il lievito madre. Si tratta del lievito assolutamente naturale che potete produrre in casa vostra senza troppe difficoltà, attenendovi appunto alla seguente ricetta. Se però ...
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“Non credo esista in nessuna parte del mondo qualcosa di più bello della pianura ove fu Sibari. Vi è riunita ogni bellezza in una volta: la ridente verzura dei dintorni di Napoli, la vastità dei maestosi paesaggi alpestri, il sole ...
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di Redazione FdS L’Assessore alla Cultura della Regione Calabria Mario Caligiuri ha convocato l’insediamento del Comitato per le celebrazioni di Saverio Strati, il grande scrittore calabrese scomparso lo scorso aprile, per mercoledì 23 luglio 2014 alle ore 10.30 presso la ...
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di Redazione FdS Abbattimento del 70% delle aliquote IMU, TASI e TOSAP per chi investe nel centro storico ed in tutto il territorio di Corigliano Calabro centro. In dirittura d’arrivo il nuovo regolamento comunale a favore delle attività commerciali, artigianali ...
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di Redazione FdS Il 22-23-24 Agosto 2014, presso il Parco Archeologico Timpone della Motta-Macchiabate di Francavilla Marittima (Cosenza), si terrà la I° Edizione del Festival Internazionale della Sibaritide, intitolata Città di Lagaria. Il Festival nasce dall’intento di rievocare l’antico splendore ...
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di Redazione FdS Mario Caligiuri, assessore alla Cultura della Regione Calabria, partendo da Palmi dove in questi giorni ha trasferito la sua attivita’ istituzionale, si e’ recato lo scorso 19 luglio nei comuni della Piana di Gioia Tauro in modo ...
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di Redazione FdS Si è conclusa sabato scorso 19 luglio la prima delle 3 serate del Peperoncino Jazz Festival 2014 ospitate a Cosenza. La manifestazione, giunta quest’anno alla sua 13ª edizione ed organizzata dall’Associazione culturale Picanto sotto la direzione artistica ...
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Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto