Archivi della categoria: Calabria

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Prosperus Parisius Consentinus, Calabriae Descriptio, in Abraham Ortelius “Theatrum Orbis Terrarum” (Antwerpen 1601)

Benvenuti all’inizio del percorso che vi porterà alla scoperta della regione Calabria. Da qui avete accesso all’archivio completo di ciò che viene pubblicato da Fame di Sud su questo territorio. Luoghi e Storie, i Must della Cucina, News ed Eventi, Vini e Sapori, sono le tappe principali di questo percorso che potrete scegliere di esplorare anche muovendo dalle singole voci che trovate nei menù presenti sulla HOME PAGE. Ma nell’archivio generale c’è molto di più…Scopritelo!

Gusto e identità. Alla scoperta del tartufo del Pollino

Gusto e identità. Alla scoperta del tartufo del Pollino

Promozione della montagna e dei prodotti del terroir:  domenica 24 novembre la condotta Slow Food Sibaritide Pollino, con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale e del Parco Nazionale del Pollino, promuove a Piano di Novacco, Saracena (Cosenza), una giornata di approfondimento sul ...

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Il miele di Rossano Calabro vince il Premio Internazionale Franci

Il miele di Rossano Calabro vince il Premio Internazionale Franci

“Riempie di orgoglio vedere le eccellenze rossanesi insignite di prestigiosi premi. L’azienda “Valle del Colognati”, condotta dalla famiglia Beraldi, attraverso la produzione del particolare miele autoctono, ha dimostrato di saper valorizzare le profonde radici agroalimentare del territorio. La nostra Città, ...

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