Prosperus Parisius Consentinus, Calabriae Descriptio, in Abraham Ortelius “Theatrum Orbis Terrarum” (Antwerpen 1601)
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Benvenuti all’inizio del percorso che vi porterà alla scoperta della regione Calabria. Da qui avete accesso all’archivio completo di ciò che viene pubblicato da Fame di Sud su questo territorio. Luoghi e Storie, i Must della Cucina, News ed Eventi, Vini e Sapori, sono le tappe principali di questo percorso che potrete scegliere di esplorare anche muovendo dalle singole voci che trovate nei menù presenti sulla HOME PAGE. Ma nell’archivio generale c’è molto di più…Scopritelo!
Promozione della montagna e dei prodotti del terroir: domenica 24 novembre la condotta Slow Food Sibaritide Pollino, con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale e del Parco Nazionale del Pollino, promuove a Piano di Novacco, Saracena (Cosenza), una giornata di approfondimento sul ...
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In arrivo per il prossimo week-end (15-16-17 novembre), nel centro storico di Cosenza, “Novello di gusto”, manifestazione dedicata al vino novello, promossa dall’Assessorato alla crescita economica urbana. “Dopo il successo della Festa del Cioccolato che nello scorso fine settimana ...
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In Calabria, a Rossano (4-5 dicembre) e a Saracena (11-12 dicembre), la Condotta Slow Food Sibaritide-Pollino ha organizzato una quattro giorni dedicata al primo approccio con il mondo del vino. Un percorso ideale dalla vigna alla tavola per crescere come ...
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In un libro pubblicato pochi anni fa dallo studioso di cartografia antica Giuseppe F. Macrì, viene narrata la straordinaria avventura professionale e umana del calabrese Domenico Vigliarolo, sacerdote-cartografo di Stilo (Reggio Calabria) finora semisconosciuto al grande pubblico, ma ben noto ...
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“Riempie di orgoglio vedere le eccellenze rossanesi insignite di prestigiosi premi. L’azienda “Valle del Colognati”, condotta dalla famiglia Beraldi, attraverso la produzione del particolare miele autoctono, ha dimostrato di saper valorizzare le profonde radici agroalimentare del territorio. La nostra Città, ...
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E’ profumatissimo, assomiglia all’arancia ma ha il colore giallo brillante del limone. E’ noto per la sua essenza, ma è ottimo anche per preparare gustose spremute. Da secoli è oggetto di meraviglia ed interesse da parte di ricercatori, chef e ...
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di Redazione FdS Il 14 novembre prossimo le splendide sale del Palazzo del Quirinale, residenza del Presidente della Repubblica italiana, costituiranno la cornice di un evento storico di grande rilevanza politica, culturale e ...
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Startup Calabria e Talent Garden annunciano che per la prima volta lo Startup Weekend si svolgerà in Calabria il 13-14-15 dicembre 2013 prossimi (dalle 18.00 di venerdì alle 21.00 di domenica). Si tratta di movimento globale, no profit, ...
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di Redazione FdS Poco più di un mese fa vi comunicammo la notizia del ritrovamento in Aspromonte di alcuni nuclei di boschi vetusti di rovere meridionale (Quercus petraea subsp. austrotyrrhenica), una specie la cui origine può essere fatta risalire all’era ...
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Quello che vi proponiamo è “Calabria mia terra”, il video del bellissimo brano estratto dall’album “La curpa è di l’amuri“ di Rosa Martirano, una delle voci più belle della musica italiana contemporanea. Musica di Maurizio Morante; Testo di Rosa Martirano; ...
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Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto