Prosperus Parisius Consentinus, Calabriae Descriptio, in Abraham Ortelius “Theatrum Orbis Terrarum” (Antwerpen 1601)
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Benvenuti all’inizio del percorso che vi porterà alla scoperta della regione Calabria. Da qui avete accesso all’archivio completo di ciò che viene pubblicato da Fame di Sud su questo territorio. Luoghi e Storie, i Must della Cucina, News ed Eventi, Vini e Sapori, sono le tappe principali di questo percorso che potrete scegliere di esplorare anche muovendo dalle singole voci che trovate nei menù presenti sulla HOME PAGE. Ma nell’archivio generale c’è molto di più…Scopritelo!
di Redazione FdS Mentre il nazismo apriva in Nord Europa i campi di concentramento e sterminio in cui si consumò la più grande tragedia della storia e il più grande crimine di massa che l’Uomo abbia mai concepito e inflitto ...
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di Redazione FdS Una nuova specie di lepidottero scoperta nelle foreste umide dell’Italia meridionale va ad arricchire la già straordinaria biodiversità del nostro Paese che, pur rappresentando solo lo 0.2% della superficie delle terre emerse, è uno dei paesi più ...
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di Redazione FdS Food Show in un giardino privato nel pieno delle sue fioriture primaverili: è Incontri di Gusto, l’insolito evento che avrà luogo il prossimo 22 maggio 2022 a Torano Scalo, frazione dell’antico borgo calabrese di Torano Castello, a mezz’ora ...
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Dopo altre due mesi di restauro con cantiere aperto, il monumento svetta in tutta la sua bellezza sulla piazza di San Ferdinando AL / MARCHESE VITO NVNZIANTE / SOTT. TEN. DI VASCELLO / ED / AI CADVTI DI SAN FERDINANDO ...
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di Redazione FdS Calabria, terra di liquorose raffinatezze. È diventato ormai un irrefrenabile trend quello che vede i produttori di liquori dell’estrema punta della Penisola attestarsi nella sfera della top quality internazionale. Negli ultimi cinque anni ben quattro etichette si ...
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di Redazione FdS La fertilità del territorio, la grande prosperità economica e la fioritura delle arti nella breve storia della città magno-greca di Sibari, nel nord della Calabria, sono cose note, anzi proverbiali, fin dall’antichità. La loro eco non si ...
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La manna attraverso la letteratura botanica nei secoli. Principi attivi e proprietà di una materia prima vegetale nota da millenni. L’odierna manna siciliana in un video di National Geographic Italia di Domenico Puntillo Manna deriva dal latino manna, dal greco ...
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di Redazione FdS Esistono diversi modi per raccontare un territorio e le sue genti: ripercorrerne la storia, indagarne il tessuto economico-sociale, illustrarne le tradizioni agroalimentari, esplorarne il patrimonio culturale materiale e immateriale, aspetto, quest’ultimo, che essendo strettamente intrecciato a tutti ...
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di Angela Rubino È stata pubblicata in Calabria, nel mese di marzo appena trascorso, la prima ricerca in assoluto che analizza i regimi alimentari che caratterizzavano la vita dei pazienti di un ospedale psichiatrico, con focus sul manicomio sorto a ...
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Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto