Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto

di Rocco Mazzolari Nella storia plurimillenaria della Calabria non sono mancate affascinanti figure di “eretici”, ovvero persone che immaginarono di poter sovvertire, a vari livelli, un certo consolidato status del contesto in cui vivevano. Grandi menti “visionarie” ma sostanzialmente utopistiche. ...

Riposa mia città eterna, lascia che il vento porti con sé il dolore… Lascia che le lacrime si asciughino sulle rocce ormai fredde. Lascia che di esse non rimanga che il vago ricordo, effimero. Nel silenzio, nel bisogno di donarti ...

Il segreto è nel tufo giallo napoletano degli ambienti sotterranei in cui la pizza viene fatta lievitare. Una lievitazione che rende l’impasto più digeribile. Nasce così la prima pizzeria “geotermica” del mondo di Kasia Burney Gargiulo Mentre l’arte dei pizzaiuoli ...

di Redazione FdS Dal 5 al 9 ottobre 2015 a Roma si svolge il convegno “Preistoria del cibo – L’alimentazione nella preistoria e nella protostoria”, a cura dell’Istituto Italiano di Preistoria e Protostoria. Il convegno si articolerà fra i Musei ...

di Redazione FdS Su BuzzFeed, sito americano specializzato in notizie virali e facente capo all’omonima internet news media company fondata a New York nel 2006 da Jonah Peretti, uno dei founders del notissimo Huffington Post, è comparso nei giorni scorsi ...

di Enzo Garofalo Ascoltare Mozart rifugiandosi nella sua serenità trasfiguratrice – diceva lo scrittore francese Romain Rolland – è come “rifugiarsi sulla cima di un Olimpo dalle linee armoniose e contemplare lontani, nella pianura, il mondo come un vasto mare ...

di Redazione FdS Mentre il TAG Cosenza, unico spazio di coworking del centro-sud Italia affiliato al network Talent Garden, festeggia il suo primo proficuo anno di attività, ecco che nel cuore della città bruzia (in Via Don Gaetano Mauro, 30) ...

di Angela Rubino [English version below] Un libro che demolisce il sistema imperante proponendone uno più fedele all’identità del Sud Italia e alle sue innumerevoli potenzialità, quello scritto da Massimiliano Capalbo. Il titolo scelto è “La terra dei recinti” (Rubbettino ...

Una sintesi dell’intervento di Massimo Bray in occasione dell’apertura de “La Memoria degli Elefanti. Festival della letteratura nel segno del mito”,  in corso a Santa Maria Capua Vetere (Caserta) dal 1° al 4 ottobre 2015. Il testo è tratto dal ...

di Redazione FdS Una Basilicata fiabesca, mitica, fuori dal tempo, eppure inoppugnabilmente reale. E’ quella visibile nel documentario Basilicata in 4K presentato ad Expo 2015 presso il Biodiversity Park (Ministero dell’Ambiente, Padiglione Italia). Utilizzando le più moderne tecnologie di ripresa ...