Abraham Ortelius, Sardegna, in “Theatrum Orbis Terrarum” (Antwerpen, 1570)
�
Benvenuti all’inizio del percorso che vi porterà alla scoperta della regione Sardegna. Da qui avete accesso all’archivio completo di ciò che viene pubblicato da Fame di Sud su questo territorio. Luoghi e Storie, i Must della Cucina, News ed Eventi, Vini e Sapori, sono le tappe principali di questo percorso che potrete scegliere di esplorare anche muovendo dalle singole voci che trovate nei menù presenti sulla HOME PAGE. Ma nell’archivio generale c’è molto di più…Scopritelo!
di Valerio Giancaspro Leggevo una recensione dell’Economist che mi ha fatto sorridere. Il Natale è andato, ed allora dopo i chili di struffoli, cartellate e panettone non integrale ingurgitati si comincia a parlare di diete. Ve lo dico subito: l’unico modo ...
Leggi »
di Redazione FdS Il 1 gennaio 1916 il politico e filosofo sardo Antonio Gramsci, uno degli storici fondatori del PCI, dalle pagine torinesi dell’Avanti! lanciava un acuminatissimo strale contro una delle feste più popolari d’ogni tempo, il Capodanno. Non un pistolotto ...
Leggi »
Un anno con Fame di Sud… Sud, Sud, Sud Un anno con Fame di Sud: immagini © Ferruccio Cornicello, Nicola Vigilanti (foto 4 | 5 | 6) e Andrea Martini di Cigala (foto 1) Un anno con Fame di Sud: ...
Leggi »
A year with Fame di Sud…
Leggi »
Su Fame di Sud torna l’appuntamento periodico con la Gastronomia di Ricette d’Autore che ha come primo curatore lo Chef Pietro Acciardi della Masseria Eco-agriturismo Torre di Albidona, ad Albidona (Cosenza), sulla costiera jonica cosentina. Ancora una volta, grazie al suo ...
Leggi »
di Ferruccio Cornicello Lo scorso 20 novembre si è costituita a Roma, in un gremito Tempio di Adriano, con il supporto del Notariato italiano, l’Associazione Digital Champion. A guidarla e ad assumere la carica di Digital Champion per l’Italia, nominato ...
Leggi »
Cari lettori di Fame di Sud, torna l’appuntamento periodico con la Gastronomia di Ricette d’Autore che ha come primo curatore lo Chef Pietro Acciardi della MasseriaEco-agriturismo Torre di Albidona, ad Albidona (Cosenza), sulla costiera jonica cosentina. Ancora una volta, grazie al ...
Leggi »
Le migliori Pasticcerie d’Italia secondo Gambero Rosso: 4 su tredici sono del Sud di Redazione FdS Presentata la nuova Guida ai Pasticceri & Pasticcerie 2015 di Gambero Rosso che ha emesso la sua autorevole valutazione sulle migliori pasticcerie italiane per ...
Leggi »
“Dopo l’istante magico in cui i miei occhi si sono aperti nel mare, non mi è stato più possibile vedere, pensare, vivere come prima.” Jacques-Yves Cousteau Sotto il mare del Golfo di Napoli. Le straordinarie immagini subacquee di Pasquale Vassallo ...
Leggi »
Otto etichette sarde fra i migliori vini d’Italia secondo VITAE, la Guida Vini 2015 pubblicata dall’AIS. Quaranta le aziende isolane segnalate nella guida di Redazione FdS Sono otto le etichette sarde selezionate tra i migliori vini italiani e premiate a ...
Leggi »
Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto