Abraham Ortelius, Sicilia, in “Theatrum Orbis Terrarum” (Antwerpen, 1570)
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Benvenuti all’inizio del percorso che vi porterà alla scoperta della regione Sicilia. Da qui avete accesso all’archivio completo di ciò che viene pubblicato da Fame di Sud su questo territorio. Luoghi e Storie, i Must della Cucina, News ed Eventi, Vini e Sapori, sono le tappe principali di questo percorso che potrete scegliere di esplorare anche muovendo dalle singole voci che trovate nei menù presenti sulla HOME PAGE. Ma nell’archivio generale c’è molto di più…Scopritelo!
di Valerio Giancaspro Leggevo una recensione dell’Economist che mi ha fatto sorridere. Il Natale è andato, ed allora dopo i chili di struffoli, cartellate e panettone non integrale ingurgitati si comincia a parlare di diete. Ve lo dico subito: l’unico modo ...
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di Rossella Mazzotta Feste natalizie tempo di leccornie salate e dolci come lo sfizio gastronomico che andiamo a presentarvi, gustosissimo nella doppia versione da appetizer/street food o in quella con lo zucchero. Parliamo delle pettole, le palline fritte di impasto ...
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Un anno con Fame di Sud… Sud, Sud, Sud Un anno con Fame di Sud: immagini © Ferruccio Cornicello, Nicola Vigilanti (foto 4 | 5 | 6) e Andrea Martini di Cigala (foto 1) Un anno con Fame di Sud: ...
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A year with Fame di Sud…
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di Kasia Burney Gargiulo Una scoperta straordinaria, fra mito e storia, riporta alla ribalta il mare di Gela (Caltanissetta), già antica colonia greca della Sicilia meridionale, di cui vi abbiamo parlato lo scorso novembre, dopo il ritrovamento della nave greca ...
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di Redazione FdS Nell’ambito del progetto di riordino del quadro museale statale che prevede un sistema di venti musei dotati di autonomia e una rete di 17 poli regionali, il Ministro dei beni e delle attività culturali e del turismo ...
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di Redazione FdS La scorsa estate ci siamo occupati per la prima volta del giovane manager agrigentino Ezio Lauricella, ideatore della linea di borse CVM LAVDE, le cui peculiarità sono l’originalità dei materiali e la grande cura artigianale con cui ...
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di Redazione FdS E’ ormai da mesi che tra accese proteste delle popolazioni e delle istituzioni locali e iniziative impopolari del Governo, fra pressioni delle lobby del petrolio e azioni dimostrative delle principali organizzazioni ambientaliste, va avanti lo scontro fra ...
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di Redazione FdS La Redazione di Fame di Sud porge gli auguri di un Sereno Natale a tutti i lettori e lo fa con uno degli straordinari capolavori prodotti dall’artigianato siciliano del corallo. Si tratta dell’antico e splendido esemplare di ...
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di Redazione FdS Proporre spremute di arance a prezzi più economici, mettere in contatto il mondo della produzione agricola con quello dei pubblici servizi, accorciare la filiera, promuovere il frutto simbolo della Sicilia e puntare l’attenzione sulla sua importanza dal ...
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Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto