di Redazione FdS Lo scorso 13 dicembre, in occasione della Notte d’Arte 2014, si è tenuta a Napoli l’anteprima di Napoli Strit (scritto proprio così!) Food Festival che ha visto protagonisti alcuni apecar brandizzati, parcheggiati in Piazza del Gesù e ...
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di Rossella Mazzotta Feste natalizie tempo di leccornie salate e dolci come lo sfizio gastronomico che andiamo a presentarvi, gustosissimo nella doppia versione da appetizer/street food o in quella con lo zucchero. Parliamo delle pettole, le palline fritte di impasto ...
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di Redazione FdS Proporre spremute di arance a prezzi più economici, mettere in contatto il mondo della produzione agricola con quello dei pubblici servizi, accorciare la filiera, promuovere il frutto simbolo della Sicilia e puntare l’attenzione sulla sua importanza dal ...
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Il più grande sommelier del mondo sceglie vino calabrese per la prestigiosa rassegna Salotti del Gusto. Lo ha abbinato a ricette dello chef Massimo Livan di Redazione FdS E’ intitolato a Flavio Magno Aurelio Cassiodoro Senatore – importante politico, letterato ...
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Vini per il buon bere 2015: guida ai top della Puglia. Una panoramica attraverso le principali guide italiane di Angelo Foresti Da poco nelle librerie hanno fatto capolino le guide ai vini più importanti d’Italia in versione 2015. La Puglia ...
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La vite d’uva Zibibbo di Pantelleria diventa Patrimonio dell’Umanità Unesco L’Italia ri rivela ancora una volta scrigno di tesori il cui valore viene internazionalmente riconosciuto. Dopo monumenti, centri storici ed interi lembi di territorio, è toccato ad una pratica agricola ...
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Olio biologico materano vince Premio internazionale Biol. Il riconoscimento va al miglior olio extravergine di oliva biologico del mondo. Alla cerimonia referenti istituzionali e tecnici delle Regioni italiane partecipanti, rappresentanti del mondo scientifico e delle maggiori testate giornalistiche di settore di ...
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Idem: è nata vicino Taranto la prima birra «gay friendly» d’Europa. L’azienda che la produce ha deciso di privilegiare i dipendenti omosessuali dichiarati di Kasia Burney Gargiulo “Idem”: un invito alla parità ed un richiamo al concetto di identità. E’ ...
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Moscato di Saracena: si produce in Calabria il passito amato dai Papi del Rinascimento. Un vino antico ed eccellente che stava rischiando di scomparire, oggi Presidio Slow Food di Redazione FdS Benvenuti a Saracena (Cosenza), un paesino di 4500 anime ...
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Le migliori Pasticcerie d’Italia secondo Gambero Rosso: 4 su tredici sono del Sud di Redazione FdS Presentata la nuova Guida ai Pasticceri & Pasticcerie 2015 di Gambero Rosso che ha emesso la sua autorevole valutazione sulle migliori pasticcerie italiane per ...
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Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto
