Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto

di Redazione FdS La Calabria non è nuova alla presenza di frutti esotici finiti col diventare prodotti identitari grazie a una lunga storia e all’inarrivabile qualità ad essi garantita dal terreno e da particolarissimi microclimi. Piante come il cedro, il ...

di Kasia Burney Gargiulo Che il bergamotto – agrume dalle misteriose origini coltivato in un ristrettissimo areale della Calabria reggina – fosse un frutto straordinario, è ormai una realtà sempre più nota.  Ma quasi nessuno sa che ai numerosi utilizzi ...

di Redazione FdS A volte le idee vincenti sono le più semplici, quelle in grado, con poco, di innescare processi innovativi a cui nessuno aveva pensato prima. E’ il caso di Clementime, il progetto calabrese che porta in tutta Europa ...