Torna su Fame di Sud, torna l’appuntamento periodico con la Gastronomia di Ricette d’Autore che ha come primo curatore lo Chef Pietro Acciardi della Masseria Eco-agriturismo Torre di Albidona, ad Albidona (Cosenza), sulla costiera jonica cosentina. Ancora una volta, grazie al ...
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Iscrizione al feedFichi e prosciutto crudo
di Redazione FdS Quella che vi proponiamo è una ricetta estiva assolutamente a fuoco spento. Idea fresca, velocissima per un aperitivo o un antipasto finger food: prosciutto crudo e fichi, ovvero morbidi fichi con inserti di prosciutto crudo. I fichi ...
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