Mulinum: la ”creatura” del calabrese Stefano Caccavari, dalla riscoperta dei grani antichi alle pizze gourmet realizzate nel solco della gastronomia locale (le abbiamo assaggiate e ve le raccontiamo) di Redazione FdS “Torniamo al passato e sarà un progresso”: quello espresso dal celebre musicista Giuseppe ...
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Iscrizione al feedGirasoli a San Floro. Immagini di Pierluigi Ciambra
“Cerco la pace andando verso la campagna adorna di girasoli contemplando il glorioso ondeggiare del grano e gli infiniti viaggi delle nuvole che vanno a piangere per noi.” Jorge Teillier Vitalità e ottimismo hanno il colore brillante dei girasoli, ma ...
Leggi »Mulinum: nasce in Calabria l’impresa agroalimentare più ”social” del pianeta. Conversazione con Stefano Caccavari
di Rocco Mazzolari Il futuro ha un cuore antico. Prendendo in prestito il titolo di un noto libro dello scrittore piemontese Carlo Levi vi raccontiamo una storia ambientata nella Calabria del terzo millennio, una regione che finalmente sta riuscendo a ...
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