di Redazione FdS La Redazione di Fame di Sud porge gli auguri di un Sereno Natale a tutti i lettori e lo fa con uno degli straordinari capolavori prodotti dall’artigianato siciliano del corallo. Si tratta dell’antico e splendido esemplare di ...
Leggi »Archivio dei Tag: SUD ITALIA
Iscrizione al feedZerorumore: a Orsara mostra fotografica sul “silenzio” dei luoghi abbandonati
di Redazione FdS In silenzio, nei luoghi abbandonati che distano anche pochi passi dal frastuono del traffico, succede qualcosa o forse non accade nulla. E’ quanto cerca di raccontare “Zerorumore”, un progetto fotografico in continuo divenire, un racconto in bianco ...
Leggi »”Tesori” di economia agroalimentare a Trinitapoli fra carciofi, olio, latticini, vino e birra
di Enzo Garofalo Proseguiamo il nostro viaggio fra i ”segreti” di Trinitapoli, cittadina dell’entroterra adriatico pugliese che, accanto ad alcuni sorprendenti ma poco conosciuti tesori della storia, dell’archeologia e dell’ambiente, ne vanta altri legati al mondo dell’agricoltura, della zootecnia e ...
Leggi »Ricette d’Autore | Tagliatelle in salsa di baccalà e pane mollicato con polvere di paprika
Su Fame di Sud torna l’appuntamento periodico con la Gastronomia di Ricette d’Autore che ha come primo curatore lo Chef Pietro Acciardi della Masseria Eco-agriturismo Torre di Albidona, ad Albidona (Cosenza), sulla costiera jonica cosentina. Ancora una volta, grazie al suo ...
Leggi »A Orsara di Puglia, il Presepe Vivente dei sapori e dei mestieri
di Redazione FdS E’ uno dei presepi viventi più longevi della Capitanata (quest’anno è giunto alla sua 17esima edizione) quello che, a Orsara di Puglia (Foggia), si svolgerà il 26 dicembre per poi replicare la rappresentazione della Natività il 6 ...
Leggi »Daniele Manni, un docente da ”Nobel”. Il professore leccese dell’Istituto Costa finalista al Global Teacher Prize
di Redazione FdS «Offriamo un modello di professione futura diversa dai falsi miti visti in Tv». A dichiararlo è il docente salentino Daniele Manni, finalista italiano al Global Teacher Prize, prestigioso riconoscimento da 1 milione di dollari per il quale è ...
Leggi »Il genio giovanile di Mozart e Schubert risplende a Bari nel Concerto di Natale diretto da Rinaldo Alessandrini
di Enzo Garofalo Chiusura in grande stile per la Stagione Sinfonica 2014 del Teatro Petruzzelli di Bari con un concerto di musica sacra in linea con la ricorrenza natalizia per la quale è stato pensato. Un’occasione preziosa per riaccostarsi ad ...
Leggi »Racconta il tuo SUD | Badolato, profumo di storia e tradizioni, immagini e testo di Giulio Polisicchio
Badolato, profumo di storia e tradizioni E’ una caldissima e afosa mattina di fine Luglio quando decido che Badolato sarà la scoperta della mattinata. La strada tortuosa che sale dal mare, offre sempre di più una vista incredibile fino a ...
Leggi »La Sicilia riscopre il suo frutto simbolo con l’iniziativa “Spremute di arance ad un euro”
di Redazione FdS Proporre spremute di arance a prezzi più economici, mettere in contatto il mondo della produzione agricola con quello dei pubblici servizi, accorciare la filiera, promuovere il frutto simbolo della Sicilia e puntare l’attenzione sulla sua importanza dal ...
Leggi »Al Petruzzelli di Bari la mirabile esecuzione di un’opera sublime: il Flauto Magico di Mozart
di Enzo Garofalo L’opera Il Flauto Magico di Mozart è senza alcun dubbio uno dei suoi capolavori assoluti e insieme all’incompiuto Requiem (entrambi furono composti poco prima della sua prematura morte) rappresenta il testamento spirituale di un uomo e di ...
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