“La malapianta della ‘ndrangheta si sconfigge con le azioni concrete e con la cultura, partendo dai comuni, che sono il primo livello di confronto tra Stato e cittadino, e dalla scuola, dove devono formarsi cittadini consapevoli e classi dirigenti responsabili”. ...
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Iscrizione al feedLa Donna Serpente di Alfredo Casella. Il Festival della Valle d’Itria riscopre un gioiello musicale del Novecento
di Enzo Garofalo Lo scorso 18 luglio (noi abbiamo seguito la replica del 26) è tornata sulle scene, dopo lunghissima assenza, “La donna serpente” del compositore torinese Alfredo Casella su libretto di Cesare Vico Lodovici tratto dall’omonima fiaba di Carlo ...
Leggi »Attracca a Brindisi il mega yacht Venus appartenuto a Steve Jobs. La famiglia del guru della Apple approda in Puglia per turismo
di Redazione FdS E’ uno dei cento yachts più grandi del mondo con la sua lunghezza di 256 piedi e 6 inches; si chiama Venus ed è stato disegnato da Philippe Starck appositamente per Steve Jobs (nella foto a sin.), ...
Leggi »Assegnati in Calabria gli Oscar Green 2014 alle imprese più innovative. Coldiretti: «Qui i giovani imprenditori sono impegnati e determinati a stare al passo con i tempi»
di Redazione FdS Nel Castello Normanno di Santa Severina (Crotone) si è svolto l’evento finale del premio Oscar Green per l’innovazione in agricoltura promosso da Coldiretti Giovani Impresa, con l’alto Patronato del Presidente della Repubblica. Dopo una selezione che ha ...
Leggi »Pizza al taglio: la migliore d’Italia si mangia in Calabria. Parola di Gambero Rosso
di Redazione FdS Se a stabilirlo è Il Gambero Rosso, una delle pubblicazioni italiane più autorevoli in campo enogastronomico, allora bisogna proprio crederci. Secondo la celebre rivista la pizza al taglio migliore d’Italia si mangia in Calabria. Impasto e lievitazione, ...
Leggi »Pasta alla Silana
Quello che vi proponiamo oggi è un piatto un po’ ”strong” che potete preparare in ogni periodo dell’anno, anche d’estate se volete, soprattutto se vi trovate in vacanza in montagna o in qualsiasi altro posto ed è una di queste ...
Leggi »Più ricicli più sei premiato: debuttano a Corigliano Calabro i primi ecocompattatori della provincia di Cosenza
di Redazione FdS Ambiente, innovazione e differenziata: a Corigliano Calabro (Cosenza) sono arrivati gli eco-compattatori. Sono raccoglitori di materiali che rilasciano ai cittadini dei buoni sconto da spendere negli esercizi convenzionati. Il primo dei 5 che saranno installati in Città ...
Leggi »Debutta sul litorale di Falerna la prima libreria da spiaggia della Calabria
di Redazione FdS Fa il suo debutto a Falerna Marina “Book on the beach” la prima Beach Library di Calabria, ovvero la prima Libreria da Spiaggia della regione. Il progetto è promosso dall’associazione Legambiente Onlus insieme all’associazione “Bacianca” ed è ...
Leggi »Il Sistema Museale di Ugento: un viaggio alla scoperta della storia plurimillenaria della città salentina
di Kasia Burney Gargiulo Nell’estremo Basso Salento, sul versante ionico del ”tacco” d’Italia, a poche decine di chilometri dalle più celebri Gallipoli e Santa Maria di Leuca, c’è Ugento,il comune in provincia di Lecce che dal 2008 è stato riconosciuto ...
Leggi »La ricetta delle nonne del Sud per preparare il lievito madre
Oggi vi forniamo la ricetta di uno dei preparati gastronomici antichi quanto la storia dell’uomo, il lievito madre. Si tratta del lievito assolutamente naturale che potete produrre in casa vostra senza troppe difficoltà, attenendovi appunto alla seguente ricetta. Se però ...
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