Archivio dei Tag: SUD ITALIA

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Zuppa di cozze con tubetti

Zuppa di cozze con tubetti

Nella tradizione barese c’é chi la pasta con le cozze preferisce mangiarla col cucchiaio perciò alle linguine o agli spaghetti preferisce i tubetti (o ditalini) lisci o rigati. Ingredienti per 4 persone: 300 gr di tubetti (o ditalini) lisci o ...

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