Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto

Le orecchiette sono un tipo di pasta molto diffuso in Puglia e Basilicata, la cui forma è approssimativamente quella di piccole orecchie, da cui deriva appunto il nome. Nel tarantino e in Valle d’Itria è invece ancora in uso il ...

di Redazione FdS Come gustosa possibilità di utilizzo alternativo di un frutto veramente speciale che in questo periodo dell’anno è in fase di maturazione, vogliamo suggerirvi la ricetta della marmellata di fichi d’India, molto diffusa in Sicilia. E’ una confettura ...

  TRAMONTO E LUNA PIENA A ROSETO CAPO SPULICO (COSENZA) Città satellite di Sibari ai tempi della Magna Grecia (una leggenda narra che a Roseto fossero coltivate le rose i cui petali servivano per riempire i materassi su cui dormivano ...

di Redazione FdS Le plurisecolari stratificazioni edilizie e culturali del nostro Paese ci hanno abituati da sempre – soprattutto in antichi edifici pubblici o di culto – all’affiorare di affreschi medievali o rinascimentali a seguito dell’asportazione di intonaci di epoche ...

  di Redazione FdS Contro ogni apparenza, i luoghi abbandonati non muoiono mai. Si solidificano nella dimensione della memoria di coloro che vi abitavano, fino a costituire un irriducibile elemento di identità. Vivono di una loro fisicità, di una loro ...

“Memoria come Futuro”: è tutto un programma lo slogan del Premio Sele dOro Mezzogiorno quest’anno alla sua XXIX edizione, un riconoscimento che intende offrire un contributo fattivo alla diffusione di una nuova idea di Meridionalismo, che – pur costantemente attenta ...

IL RESTAURATORE DEI DUE CAPOLAVORI GRECI DEL V° SEC. A.C. INTERVISTATO DAL BLOG PIEMONTESE  “CITTA’ DI NOVARA” di Redazione FdS Tutto era iniziato quattro anni fa con l’avviso con cui il Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria, uno dei più ...

A Cagliari, il 6 settembre 2013, a partire dalle ore 21.00 e fino alle 23.00, continuano gli appuntamenti al Teatro Civico in Castello.  Ogni venerdì è dedicato alla musica dal vivo, djset, al teatro e ai reading letterari. Una formula ...

di Redazione FdS I popoli migrano e con essi migrano idee, usanze e tradizioni, spesso riambientate nei luoghi di destinazione. Lo dimostrano le connessioni apparentemente misteriose non di rado esistenti fra certe civiltà e le loro usanze. Nel caso del ...

«Non è Cadice, neppure Merida e neppure Casablanca…la città più bianca del mondo è Ostuni»