Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto

di Redazione FdS Il nostro “Viaggio al Sud”, attraverso le testimonianze di viaggiatori di ogni epoca, ci porta a Cosenza, una delle città più antiche ed importanti della Calabria. A parlarcene è lo scrittore, storico e giornalista campano Cesare Malpica ...

Rieccoci con un saporito primo piatto al profumo di mare facile e veloce da realizzare, se solo vi fate pulire dal pescivendolo sia le cozze sia il polpo; sono gli ingredienti fondamentali di questa ricetta che andiamo ad abbinare ad ...

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Case protese sul mare lungo il pendio di un monte, strapiombi maestosi, una spiaggia dorata. Il sentiero delle cinque essenze. La Grotta dello Smeraldo. Settecento abitanti, tremila d’estate. I suoi pescatori furono formidabili nocchieri sulle navi della Repubblica amalfitana. L’avventura ...

di Redazione FdS Iniziamo il nostro percorso attraverso le impressioni lasciate dal Sud Italia nell’animo e negli scritti di viaggiatori d’ogni epoca attingendo all’opera di uno degli esponenti più grandi del pensiero europeo fra Sette e Ottocento: il drammaturgo, poeta, ...

“Nell’Italia meridionale e in Sicilia in particolar modo, gli agrumeti vengono tradizionalmente denominati “giardini”. Ciò testimonia come ad essi siano riconosciute, non solo funzioni produttive, ma anche funzioni culturali fondate sul piacere estetico e sensoriale che deriva dalla forma degli ...

Ricevere ospiti inaspettati diventa davvero un piacere se avete in dispensa della bottarga, ingrediente molto amato dai buongustai e ideale per preparare degli spaghetti profumati agli agrumi, pratici, veloci e di sicuro successo. Ingredienti per 4 persone: 400 gr. spaghetti ...

LEGGI L’ARTICOLO  Petralia Soprana, Sicilia, Sud Italia

Hanno vinto il Bando “Principi Attivi 2012” della Regione Puglia con il progetto “MadeIn – Tu non conosci il Sud!”, un’idea brillante e innovativa per offrire al viaggiatore di passaggio in Puglia un volto diverso e alternativo del territorio. Costituitisi ...

  Da sabato 3 agosto 2013 e fino al 30 novembre prossimo, nelle sale del Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria, si terrà la grande mostra “Arte torna Arte. Un patrimonio restituito”. L’esposizione è frutto di una lungimirante cooperazione che ...