Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto

Le orecchiette sono un tipo di pasta molto diffuso in Puglia e Basilicata, la cui forma è approssimativamente quella di piccole orecchie, da cui deriva appunto il nome. Nel tarantino e in Valle d’Itria è invece ancora in uso il ...

di Redazione FdS Come gustosa possibilità di utilizzo alternativo di un frutto veramente speciale che in questo periodo dell’anno è in fase di maturazione, vogliamo suggerirvi la ricetta della marmellata di fichi d’India, molto diffusa in Sicilia. E’ una confettura ...

di Redazione FdS Le plurisecolari stratificazioni edilizie e culturali del nostro Paese ci hanno abituati da sempre – soprattutto in antichi edifici pubblici o di culto – all’affiorare di affreschi medievali o rinascimentali a seguito dell’asportazione di intonaci di epoche ...

  di Redazione FdS Contro ogni apparenza, i luoghi abbandonati non muoiono mai. Si solidificano nella dimensione della memoria di coloro che vi abitavano, fino a costituire un irriducibile elemento di identità. Vivono di una loro fisicità, di una loro ...

“Memoria come Futuro”: è tutto un programma lo slogan del Premio Sele dOro Mezzogiorno quest’anno alla sua XXIX edizione, un riconoscimento che intende offrire un contributo fattivo alla diffusione di una nuova idea di Meridionalismo, che – pur costantemente attenta ...

di Redazione FdS E’ uno dei video più belli sulla Lucania che siano mai apparsi in rete. E’ proprio vero che un luogo, a volte, può essere raccontato meglio da chi non ci vive piuttosto che da chi vi è ...

di Redazione FdS Da pochi giorni ha la sua sede permanente una ampia selezione delle bellissime carte geografiche della Sicilia, di varia epoca, già appartenenti al collezionista Cesare Zipelli, ed oggi patrimonio della Fondazione “Cesare e Doris Zipelli” costituita per ...

Cinquanta incontri, 15 autori, 17 Comuni per fare rete: sono i numeri della prima edizione di Éntula, Festival Letterario Diffuso curato dall’associazione culturale Lìberos, che per tre mesi, a partire da sabato 7 settembre 2013, offrirà occasioni imperdibili di incontro ...

Si chiama “Arte e natura in Molise, itinerari da scoprire” il progetto dell’Assessorato regionale al Turismo e Marketing territoriale, approvato di recente dalla Giunta regionale, inserito nell’ambito di una strategia generale di valorizzazione delle specificità del territorio molisano, attraverso la ...

Vette montuose immerse in uno ‘sfumato’ dal sapore leonardesco si accavallano fra banchi di nebbia che ne ammorbidiscono i contorni, nello scatto segnalatoci dal lettore abruzzese Sasha Raineri.  Abruzz, abruzzesio