di Enzo Garofalo E’ approdata a Gioia del Colle, lo scorso 30 novembre, la 8a edizione di Dolce Puglia, kermesse enogastronomica che la Delegazione Murgia dell’AIS Puglia (Ass. Ital. Sommelier) organizza ogni anno per promuovere il ricchissimo mondo dei vini ...
Leggi »Archivio dei Tag: vino
Iscrizione al feedStraordinaria scoperta in Israele. Era dolce e speziato il vino ritrovato in una cantina di 3700 anni fa
di Redazione FdS Miele, cannella, menta, bacche di ginepro e resine erano le odorose essenze che aromatizzavano il vino conservato nella cantina più antica mai scoperta nella storia dell’archeologia, almeno se ci riferiamo ad un deposito di tipo non funerario, ...
Leggi »Il vino nelle Terre di Cosenza. La rinascita di un territorio raccontata nel volume di Gagliardi e Convertini
Venerdì 22 novembre, alle ore 17,00, nella Sala ‘Nova’ dell’Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza, Palazzo di Piazza XV marzo, sarà presentato il libro “Il vino nelle terre di Cosenza. La rinascita di un territorio” di Gennaro Convertini e Giovanni ...
Leggi »Tre vini del Sud fra i Top 100 selezionati dalla rivista americana Wine Spectator
winespect di Ferruccio Cornicello Basilicata, Campania e Sicilia, queste le tre regioni che rappresentano la crescente viticoltura del Sud nella “TOP 100” 2013, la prestigiosa classifica dei migliori 100 vini nel mondo di cui ...
Leggi »Novello di Gusto. Cosenza riscopre il Centro Storico all’insegna del vino novello
In arrivo per il prossimo week-end (15-16-17 novembre), nel centro storico di Cosenza, “Novello di gusto”, manifestazione dedicata al vino novello, promossa dall’Assessorato alla crescita economica urbana. “Dopo il successo della Festa del Cioccolato che nello scorso fine settimana ...
Leggi »A Rossano e Saracena Master of Food di 1° Livello dedicato alla conoscenza del Vino
In Calabria, a Rossano (4-5 dicembre) e a Saracena (11-12 dicembre), la Condotta Slow Food Sibaritide-Pollino ha organizzato una quattro giorni dedicata al primo approccio con il mondo del vino. Un percorso ideale dalla vigna alla tavola per crescere come ...
Leggi »La Pizza, le Guide alle eccellenze gastronomiche di Puglia e una performance dal vivo: gli ingredienti di Radici Wines Experience 2013
La Pizza, uno dei più antichi piatti italiani, al centro dell’evento “RADICI WINES EXPERIENCE 2013” che farà tappa a Taranto, la Città dei due Mari, nell’incantevole masseria a cinque stelle, Relais Histo’. L’evento, alla sua V edizione, inizierà alle ore ...
Leggi »“Io non ho niente da insegnare ma solo da imparare”: parola di Angelo Gaja ‘le roi d’Italie’
di Luciana Doronzo Io non ho niente da insegnare, ma solo da imparare. Con questa frase Angelo Gaja – “le roi d’Italie” come lo chiamano i francesi – ha esordito lunedì 4 novembre alla serata a lui dedicata, organizzata dall’AIS ...
Leggi »Giornata Europea dell’Enoturismo: la Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria
Il 10 novembre per la Giornata Europea dedicata all’Enoturismo tutte le cantine associate alla Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria dal Barocco al Liberty vi aspettano per accompagnarvi tra i vigneti, immersi negli inebrianti profumi della vendemmia appena trascorsa, per ...
Leggi »Giornata Europea dell’Enoturismo: gli appuntamenti di Marsala Città Europea del Vino 2013
Doppio appuntamento a Marsala (Trapani), Città del Vino 2013, per la Giornata Europea dell’Enoturismo: il 9 e 10 novembre prossimi due location di prestigio ospiteranno i visitatori in un percorso olfattivo e gustativo dedicato al vino, una delle eccellenze del ...
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