Quattordici etichette siciliane fra i migliori vini d’Italia secondo VITAE, la Guida Vini 2015 pubblicata dall’AIS di Redazione FdS Ben quattordici etichette siciliane sono state selezionate tra i migliori vini italiani per essere premiate a Milano in occasione della presentazione ...
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di Redazione FdS La capacità dei diversi territori di saper promuoversi e competere sui mercati globali, soprattutto in termini di offerta turistica, è direttamente misurabile dal livello di consapevolezza interna rispetto ai propri marcatori ed attrattori identitari. Si propone, si ...
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di Redazione FdS Radici del Sud, il festival dedicato ai vitigni autoctoni del Mezzogiorno ha decretando i suoi vincitori. Ieri, 9 giugno a Carovigno (Brindisi) sono stati ufficializzati vini migliori di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia. Quest’anno le aziende ...
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di Redazione FdS Magia, divertimento, atmosfere indimenticabili e sapori unici. L’edizione 2014 del Negroamaro Wine Festival che si tiene a Brindisi, ormai giunto alla sua IV edizione, riserverà molte sorprese al suo pubblico e non solo in campo enogastronomico. 180 ...
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di Luciana Doronzo Anche in cantina l’Italia batte la Francia! Non si tratta di una “rivisitazione”del romanzo di Massimo D’Azeglio, che nel 1833 rese celebre la Disfida di Barletta, ma di due famosi vitigni autoctoni: il Nero di Troia,uno dei ...
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di Redazione Fds Si terrà il prossimo 7 aprile 2014 dalle ore 12,00 presso il Vinitaly a Verona nel padiglione Puglia (Quartiere fieristico), la conferenza stampa di presentazione del portale web dell’associazione Enoteca Regionale Puglia, www.enotecaregionalepuglia.com un progetto in partnership ...
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di Enzo Garofalo A novembre scorso vi parlammo della straordinaria scoperta archeologica avvenuta in Israele, a Tel Kabri, della più antica cantina mai ritrovata. Una quarantina di orci di terracotta con tracce di vino bianco e rosso vecchi di 3700 ...
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LA DEGUSTAZIONE LA DEGUSTAZIONE – LA CANTINA Sud Italia, Puglia, vini LEGGI L’ARTICOLO CORRELATO
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di Redazione FdS Presentato presso la Sala Nova della Provincia di Cosenza il volume “Vini di Calabria. Storie (minime) di uomini, donne, luoghi e uve” di Rosario Branda, Direttore di Confindustria Cosenza e del Consorzio Assapori, Accademico della Cucina Italiana, ...
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di Redazione FdS Quattro vigne impiantate con uve a coltura biologica: vigna Muzzunetto, vigna Sant’Anastasia, vigna Feudo e vigna Frassà. Otto ettari trattati senza alcuna sostanza di sintesi ma solo con rame, zolfo e agenti naturali, peraltro utilizzati con misura ...
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Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto